大型麦芽糖炒锅-森峰_潍坊食品、饮料加工设备

诸城森峰食品机械有限公司提供大型麦芽糖炒锅-森峰。

炒酱锅产品特点：主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。多种加热方式用以多种高粘度和易粘锅物料的加热混合加工及其加工工艺，以期达到的效果，如口感、色泽、形状等。香菇酱炒锅从类型---为手动、半自动与全自动。从加热形式---为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油、电加热导热油和电磁加热方式。 1.蒸汽加热炒锅蒸汽加热炒锅，使用方需要配备锅炉或者是蒸汽发生器，以蒸汽为热源，大型麦芽糖炒锅，价格低廉，操作方便，受热面积大，热，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制，关掉电源后，锅内温度可以很快的降到常温，免于了物料的继续升温和糊锅，蒸汽加热可以使锅内物料达到130℃-150℃，适合于高粘度的物料。 2.电加热导热油炒酱锅电加热导热油炒酱锅，锅体是有内外锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油，以380v为电力热源，炒酱锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），高可达到320度，有电控箱控制，配备温度控制系统（可实现对温度的控制和设定）。 3.燃气加热炒酱锅燃气加热炒酱锅，主要以液化气、为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积快，热，抬高制品、缩短工作时间、改进劳动条件的优良设备，大型麦芽糖炒锅规格，---适合于那些对高温要求的物料的蒸煮和卤制。4.电磁加热炒酱锅电磁加热炒酱锅，是本人喜欢的一款设备，可以说是一台多功能设备，该设备是目前节能的设备，使用操作简单，温度控制敏锐、准确的一款设备。电磁设备加热工作原理是采用磁场感应涡流加热原理，大型麦芽糖炒锅，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生小涡流，使锅体本身自行高速---，然后再加热于锅内食物。适合于物料的炒制和浓缩。

针对不同行业应用的多种加热模式；控制目标的多样化，可控制电源的输出电压、电流、功率及负载的温度，通过扩展接口卡，理论上可实现任意的物理量的控制；该设备主要用于火锅底料、香菇酱等各类粘稠状物料的炒制。采用电磁加热的方式，锅体侧翻倒料的出料方式。与传统的液化气、、煤气为燃料的炒锅相比，具有使用方便、热、卫生、安全---、运行安全等优点。

火锅底料自动炒锅技术参数：产品品牌：隆泽产品名称：自动炒菜机产品型号： lzdc-1000 锅口直径： 1000mm（700-1200可选）锅--- ： 500mm 加工定制：是搅拌形式：仿人工翻炒（行星搅拌）搅拌速度：变频可调种类：炊具电压： 380v 功率： 40kw 外形尺寸： 1850*1700*1750mm 净重： 800kg 适用范围：中餐店设备，学校、工厂、等企---食堂营销：新品售后服务：质保一年，免费维修.

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