诸城森峰食品机械有限公司提供森峰-燃气高压煮锅型号-燃气高压煮锅。
高压真空锅材质采用不锈钢304制造的。随着社会的发展高压真空锅已经慢慢取代了传统的蒸煮方式,燃气高压煮锅好处,人们越来越向节能的蒸煮方向迈进。老子机械研发的这款高压真空锅满足了您对产品的需求。
高压真空锅又名高压真空锅、密封式真空锅;一、浸糖工艺流程: 传统工艺流程(传统果脯) 原料选择***鲜果加工及预处理(包括去皮、去核、切分及硫熏等)***糖液煮制(一次煮成或多次煮成)***糖液浸泡***干燥(晒干或烘干)***成品。 隆泽真空浸糖工艺是:清洗***去核***放进锅里***捞出晒干(或者烘干). 二、真空浸糖技术:降低果脯甜度的另一方法是:改变过去传统生产果脯单纯使用白砂糖,用淀粉糖浆取代40~50%的蔗糖,这样,煮制成的果脯依然是吃糖饱满,但吃起来甜度适宜。 与传统果脯生产方法不同,燃气高压煮锅,采用新工艺可以生产出“鲜香果脯”、“轻糖果脯”等。另外,国外生产果脯的工艺也与我国的传统工艺有所不同。
高压真空锅材质标准: 按---gb150-1998<钢制压力容器>和原劳动部<压力容器安全技术监察规程>进行制造、试验和验收,适用于食品用耐蒸等包煮包装袋、双向拉伸尼龙/低密度聚乙烯复合膜袋等包装产品的耐高温蒸煮性能试验,也是食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。
加工食品类型:广泛应用于各类食品的加工,燃气高压煮锅价格,也可用于熬糖、真空浓缩、海参蒸煮、腌渍、浸糖等,是食品加工提高、缩短时间、---劳动条件的---设备。还适用于中药、西药、淀粉糖、食乳品等物料浓缩与工业(如酒精)的回收。用途:真空锅又名高压真空锅、密封式真空锅;广泛应用于月饼馅、糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高、缩短时间、---劳动条件的---设备。
真空浸糖罐又称为真空浸糖锅,是应用在果脯蜜饯等食品浸糖工艺中的一种不锈钢容器,燃气高压煮锅型号,是真空浸糖机组中的渍渗主罐。用户可以单独选购真空浸糖罐,也可以选购成套机组。山东隆泽机械有限公司
真空锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热或液化气、直接燃烧),真空锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
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