诸城森峰食品机械有限公司提供米线酱料炒锅好处-米线酱料炒锅-森峰。
燃气行星炒酱锅使用须知1、电源必须根据功率加漏电保安器,先加导热油再用。2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。3、建议使用350#导热油,建议导热油1年左右更换一次,作时间不长的话可以酌情延长更换时间。 4、工作结束后将油阀关闭,然后将锅体内倾,倒出物料,注意不要外倾。 5、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。 6、为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次7、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度,米线酱料炒锅好处,如间隙过大,可通过蜗杆上的轴承调节。8、机器不能正常工作,可检查保险丝是否熔断,或交流接触器是否损坏,建议更换。 9、加油孔、出油孔、温度显示探头插孔。
用途: 夹层锅广泛应用于各类食品的加工,如:辣椒酱、火锅底料、豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合,也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等,是食品加工提高、缩短时间、---劳动条件的---设备。
特点: 电加热夹层锅以380v电力为热源,通过导热油加热的方式,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),可以达到320度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀,热,液体沸腾时间短,米线酱料炒锅厂家,加热温度容易控制等特点。
1. 采用日本---生产技术,可根据不同生产工艺要求,米线酱料炒锅,对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量等的调整、设定,---产品。2.直接---的控制方式及系统,消除人工操作误差,---产品各项指标准确无误。既可单机使用,也可并入生产线。3.---的燃具设计,---的锅体材质,直燃式加热,使产品口味---自然、纯正。采用多种燃气加热,如:液化气、。主要用于炒制火锅底料,香水鱼调料,香辣酱等调味料。
设备特点: 本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、、等加热形式。炒酱锅分类: 1、按结构形式分为:可倾式炒酱锅、立式(固定)炒酱锅结构 2、按加热方式分为:电加热炒酱锅、蒸汽加热炒酱锅、燃气加热炒酱锅、电磁加热炒酱锅。 3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 4、炒酱锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型。
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